Những món ăn ngon bổ sung DHA đầy đủ cho mẹ bầu trong thai kỳ

(07/10/2020)

DHA là một dưỡng chất vô cùng quan trọng đối với thai kỳ của mẹ bầu. Nó không chỉ ảnh hưởng tới sức khỏe của mẹ mà còn cần thiết đối với sự phát triển trí não và thị lực của bé. Một số thực phẩm giàu DHA mà mẹ nên tích cực bổ sung phải kể tới như cá chép, hải sản,… Dưới đây sẽ là một số món ăn ngon từ các loại thực phẩm này bổ sung DHA dồi dào cho mẹ!

Rate this post

Dưới đây là một số món ăn đơn giản giúp mẹ bầu bổ sung DHA tốt cho thai kì:

Cháo cá chép

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-1

Cháo cà chép được xem là món ăn quen thuộc đối với các mẹ bầu. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, thịt cá chép có rất nhiều công dụng. Điển hình như lợi tiểu, tốt cho hệ tiêu hóa, chữa ho,… Đặc biệt đối với mẹ sau sinh, cháo cá chép được biết tới như một món ăn an thai, lợi sữa. Nguyên nhân là bởi trong thịt cá chép có chứa hàm lượng cao DHA. Bên cạnh đó còn có protein và các axit amin – những dưỡng chất rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Mẹ bầu thường lựa chọn cháo cá chép trong đầu thai kì để bổ sung dinh dưỡng cho mình. Đồng thời đề phòng tình trạng bị động thai. Vào cuối thai kì, cháo cá chép kết hợp cùng với đậu đỏ và gừng sẽ mang tới tác dụng giảm tình trạng tê phù chân tay và lợi tiểu cho mẹ bầu.

Cách làm món cá chép mẹ có thể tham khảo tại đây!

Các món ăn với cá hồi

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-2

So với cá chép thì cá hồi là loại cải sản cung cấp cho mẹ bầu hàm lượng lớn DHA. Hàm lượng này cao hơn hẳn so với các loại thịt cá, sữa dinh dưỡng mà mẹ vẫn bổ sung hàng ngày. DHA là một dưỡng chất vô cùng tốt đối với quá trình phát triển trí não của thai nhi, đồng thời giúp mẹ ổn định lại trạng thái tinh thần.

Ngoài ra, trong cá hồi còn chứa rất nhiều hàm lượng dưỡng chất khác như vitamin B6, B12, niacin, thiamin,… Đặc biệt, hàm lượng thủy ngân trong cá hồi cũng ít hơn so với các loại cá khác. Do loại cá này thường sống ở vùng nước lạnh biển sâu. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo, mẹ chỉ nên sử dụng 300g mỗi tuần. Đồng thời ăn chín uống sôi để đảm bảo an toàn nhất. Mẹ có thể nấu món cháo cá hồi, làm ruốc cá hồi hoặc là cá hồi sốt cam. Nhưng nhớ chú ý không nên ăn cá hồi sống.

Một số món ăn ngon từ cá hồi, mẹ bầu có thể tham khảo tại đây.

Cháo bí đỏ nấu tôm

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-3

Tôm không chỉ là loại hải sản chứa hàm lượng cao DHA. Ngoài ra, nó còn chứa nhiều khoáng chất khác tốt cho thai kỳ của mẹ như canxi, sắt, kẽm, phốt pho, i ốt… Trong khi đó, bí đỏ là thực phẩm chứa hàm lượng beta carotene phong phú. Chúng có khả năng đáp ứng được nhu cầu vitamin A của mẹ bầu khi mang thai. Ngoài ra trong bí đỏ còn chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa, từ đó mà có tác dụng hiệu quả trong việc giảm nhiễm trùng thai kỳ. Đồng thời tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu.  Duy trì mức độ lipid trong máu ổn định và giúp mẹ nhuận tràng, ngừa trĩ, táo bón.

Cách chế biến cho mẹ:

  • Bí đỏ gọt vỏ, thái lát mỏng
  • Gạo nếp mẹ vo sạch, ngâm nước vài tiết cho tới khi gạo nở
  • Mẹ lột vỏ tôm, rút chỉ đen, cắt thành hạt lựu hoặc xay nhuyễn rồi ướt với một chút bột nêm, đầu hành trắng.
  • Bắc nồi nước nóng lên bếp, cho thêm bí đỏ và gạo và nấu nhừ. Lưu ý là mẹ để lượng nước gấp đôi lượng gạo. Nấu lửa nhỏ cho tới khi gạo và bí thật nhừ. Trong lúc nấu mẹ nhớ khuấy đều tay để cháo không bị dính đáy nồi, dễ bị khét.
  • Khi cháo chín nhừ, mẹ cho tôm vào đợi cho tới khi chín hẳn thì tắt bếp.
  • Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hành ngò lên trên và dùng nóng.

Canh rau dền nấu tôm

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-4

Rau dền là một loại rau chứa hàm lượng dưỡng chất dồi dào cho mẹ bầu như sắt, DHA, glucid, lipid, protid,… đặc biệt nhất phải kể tới canxi và acid oxalic. Vì thế mà cơ thể mẹ có thể dễ dàng hấp thu và tận dụng triệt để lượng sắt và canxi đi vào cơ thể. Rau dền chính là loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, giúp mẹ xua tan sự nóng bức, khó chịu trong những ngày hè. Kết hợp với tôm giàu hàm lượng omega-3 và canxi, đây sẽ là món ăn mà mẹ bầu không nên bỏ qua trong thai kỳ.

Cách chế biến:

  • Rau dền mẹ nhặt sạch, để ráo nước
  • Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, rút chỉ đen, sau đó ướp cùng với gia vị
  • Mẹ cho đầu tôm vào chảo, rang cùng với một chút nước, sau đó cho vỏ tôm vào cối và giã nhuyễn.
  • Đổ vào cối giã vỏ tôm 1 bát tô nước, sau đó lọc qua rây lấy nước tôm
  • Phi thơm hành tím, sau đó cho thịt tôm vào xào cho săn lại.
  • Phần nước tôm sau khi giã mẹ mang hòa cùng với 2 bát tô nước lã, sau đó đun sôi và nêm nếm gia vị cho vừa ăn
  • Cho rau dền vào, cho tới khi rau chín mềm thì múc ra bát tô

Canh cua mồng tơi

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-5

Món canh cua mồng tơi cho mẹ bầu chứa hàm lượng cao các chất dinh dưỡng. Trong đó phải kể đến các chất cần thiết cho mẹ bầu và sự phát triển của thai như DHA, axit folic, canxi… Đây là món ăn bổ dưỡng mà mẹ không nên bỏ qua trong thai kỳ

Cách chế biến:

  • Cua mẹ bầu làm sạch, giã nhỏ cùng với củ hành khô và một chút muối
  • Mẹ nhặt và rửa sạch rau, có thể thái nhỏ rau hơn cho vừa ăn
  • Lọc phần nước cua, nêm nếm thêm gia vị cho vừa ăn, đun ở trên lửa vừa, lấy muôi khuấy nhẹ cho tới khi gần sôi thì mở vung, đợi nước sôi thì hạ lửa nhỏ xuống, lấy muôi rưới nước cua nóng lên phần gạch cua cho phần gạch được cứng và đóng thành bánh, sau đó thả sau vào
  • Đợi rau chín mềm là mẹ bầu có thể ăn được.

Món ăn từ trứng gà

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-6

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc mà rất bổ dưỡng mà các chuyên gia khuyên mẹ bầu nên bổ sung trong thai kỳ. Thực phẩm này chứa hàm lượng dồi dào các chất như omega-3, kali, magie, phốt pho, sắt. Đây đều là những nguyên tố cần thiết cho cơ thể. Ngoài ra trứng còn cung cấp một lượng dưỡng chất đáng kể có giá trị sinh học cao như vitamin A, vitamin D, B2, B6, B12, acid folic, choline. Đây cũng là những chất vừa cần thiết cho mẹ bầu, vừa quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi.

Mẹ bầu bổ sung trứng một cách điều độ trong thai kỳ sẽ giúp làm giảm lượng cholesterol trong máu. Đồng thời tăng cường trí não và nâng cao khả năng ghi nhớ của bé sau này. Ngoài ra, lòng trắng trứng gà còn có công dụng kỳ diệu nữa là khôi phục và tái tạo collagen cho làn da. Mẹ có thể ăn hoặc sử dụng để thoa lên vùng da bị rạn. Từ đó giảm thiểu tối đa những vấn đề rạn da do mang thai.

Ngoài các thực phẩm hàng ngày, mẹ bầu có thể bổ sung DHA omega-3 cho cơ thể bằng cách sử dụng các sản phẩm viên uống từ bên ngoài. Để tăng cao hơn hiệu quả, mẹ bầu hãy lựa chọn các sản phẩm có kết hợp cả DHA và axit folic, vừa giúp phát triển trí não của bé vừa phòng ngừa các khiếm khuyết về hệ thần kinh.

nhung-mon-ngon-bo-sung-day-du-dha-cho-me-bau-gold-dha-1

Tổng hợp: Dương Hoàng

BẠN ĐANG MANG THAI, BẠN ĐANG THIẾU MÁU CẦN BỔ SUNG SẮT VÀ AXIT FOLIC?

Bộ 3 vi chất Sắt – Axit Folic, Canxi D3 và DHA nhập khẩu từ Châu Âu

Thực phẩm bảo vệ sức khỏe:

– Chela – Ferr Forte được nhập khẩu nguyên hộp từ Châu Âu, có chứa sắt Ferrochel ở dạng axit amin Chelate và Axit Folic. Hỗ trợ bổ sung và dễ hấp thụ sắt. Hỗ trợ cải thiện thiếu máu do thiếu sắt.

– Chela – Calcium D3 có chứa calcium amino acid chelate Albion ® dễ hấp thụ và không gây dị ứng, hỗ trợ bổ sung canxi và vitamin D3 giảm nguy cơ loãng xương ở người lớn tuổi, hỗ trợ hệ xương chắc khỏe.

– Gold DHA cung cấp DHA và Axit Folic cho mẹ bầu và cho con bú.

– Chela – Ferr Forte đã được nghiên cứu lâm sàng chứng nhận hiệu quả: Trên 90% phụ nữ mang thai đã hoàn toàn hết thiếu máu và cải thiện đáng kể tình trạng thiếu máu. 100% trường hợp thiếu máu nhẹ đã hết thiếu máu Không dùng cho người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

– Thực phẩm này không phải là thuốc, không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

GPQC: 01343/2018/ATTTP-XNQC; 00237/2018/ATTP-XNQC; 2144/2020/XNQ-ATTP

Quét mã QR nhắn tin bằng ZALO trên điện thoại

MUA NGAY
ƯU ĐÃI
  • Chela – Ferr Forte: 280.000đ/Hộp
  • Chela – Calcium D3: 280.000đ/Hộp
  • Gold DHA: 480.000đ/Hộp
PHÍ VẬN CHUYỂN
  • Liên hệ

ZALO/VIBER/ĐT: 0888.31.32.36 NHẬN HÀNG VÀ TRẢ TIỀN TẠI NHÀ

Bình luận
Chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên!
0888.31.32.36
Tư vấn trực tuyến ?
Tư vấn