Cùng mẹ bầu bổ sung DHA sao cho hiệu quả

Các chuyên gia cho biết rằng, cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất DHA được, do đó việc tích lũy chất này thông qua chế độ ăn uống là vô cùng quan trọng. Chế độ ăn uống của mẹ bầu có tác động khá mạnh mẽ tới việc thai nhi có thể tích lũy bao nhiêu DHA, ảnh hưởng tới sự phát triển trí não và hệ thần kinh của bé. Theo đó, phụ nữ mang thai nên tích cực ăn cá, dầu cá hoặc tảo, trứng, sữa…

Cá – Nguồn DHA dồi dào cho mẹ

Cá là thực phẩm có lượng calo thấp, ít béo, giàu protein, vitamin D cùng các omega – 3. Đây chính là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho sự phát triển của thai nhi cũng như mẹ bầu. Cực quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra khuyến cáo về việc mẹ bầu nên ăn từ 8 – 12g mỗi tuần nhiều loại hải sản khác nhau có chứa hàm lượng thủy ngân thấp.

Các lựa chọn an toàn cho mẹ bầu như cá hồi và cá trích có thể được sử dụng từ 2 – 3 lần mỗi tuần. Chúng không chỉ chứa hàm lượng thủy ngân thấp mà còn bổ sung thêm lượng omega-3 vô cùng dồi dào. Cá đã được chứng minh là đặc biệt quan trọng đối với sự phát triển nhận thức của em bé. Cá ngừ trắng hay cá ngừ vây dài đóng hộp cũng được xem là nguồn cung cấp DHA tốt mà mẹ không nên bỏ qua. Thế nhưng mẹ chỉ nên ăn một lần mỗi tuần thôi nhé bởi hàm lượng thủy ngân trong nó cao hơn một chút.

Có nhiều loại cá có chứa hàm lượng DHA khá tuyệt vời. Thế nhưng FDA lại khuyên mẹ bầu trong giai đoạn mang thai nên tránh xa những loại có chứa hàm lượng thủy cân cao như cá thu, cá kiếm, cá mập, cá ngói… Chúng sẽ gây ra những bất lợi cho sự phát triển trí não, thị giác, nhận thức cũng như kỹ năng vận động của bé.

Bổ sung DHA cho mẹ bầu bằng tảo

Nếu như mẹ bầu là người thích ăn chay và không thích vị tanh của cá thì tảo sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cung cấp hàm lượng dồi dào omega-3 cho cơ thể. Trước đây người ta cho rằng các loại cá chứa dầu là phương pháp duy nhất để cung cấp đầy đủ hàm lượng DHA và EPA (một loại omega-3 tương tự như DHA) cho cơ thể. Thế nhưng về bản chất, các loại cá tự nhiên có khả năng sản xuất hàm lượng omega – 3 cao bởi chế độ ăn giàu tảo.

Trong những năm gần đây, DHA đã thu được khá nhiều thành công từ tảo. Điều này đã mở ra một hướng đi và nhiều cơ hội mới trong việc tạo ra những sản phẩm viên bổ sung omega-3 thuần chay. Các chuyên gia dinh dưỡng đã nghiên cứu và kết luận rằng viên nang DHA dầu tảo và cá hồi có giá trị tương đương nhau trong việc cung cấp DHA cho huyết tương và hồng cầu. Một nghiên cứu vào năm 2014 cũng chỉ ra rằng, dầu tảo đóng một vai trò quan trọng và có thể là nguồn thay thế hiệu quả của DHA.

Dầu tảo cũng được xem là sự lựa chọn khá an toàn cho mẹ bầu khi nó không có sự tác động quá nhiều tới môi trường. Các loại DHA từ tảo thường thu hoạch từ ao, từ đó mà sẽ không bị nhiễm các chất độc hại dưới biển hay làm ảnh hưởng tiêu cực tới chuỗi thức ăn đại dương. Thêm vào đó, tảo không chứa bất kỳ kim loại nặng hay độc tố nào, vì thế mà mẹ sẽ được bảo vệ khỏi nguy cơ nhiễm độc từ đại dương.

Bổ sung DHA từ trứng

Trứng là một loại thực phẩm vô cùng quen thuộc đối với tất cả chúng ta, nó cung cấp hàm lượng cao protein, vitamin và khoáng chất cần thiết cho một thai kỳ khỏe mạnh. Có một số loại trứng có thể bổ sung thêm 2 loại axit khác nhau là DHA và ALA.

Những con gà mái được nuôi với chế độ ăn có chứa hạt lanh, do đó mà sẽ bổ sung hàm lượng lớn ALA. Thế nhưng khi gà tiêu hóa hạt lanh, một số ALA sẽ bị phân hủy thành DHA. Và cả 2 axit béo này sẽ di chuyển vào lòng đỏ. Chính vì thế mà có một số công ty đã thêm dầu cá vào bên trong thức ăn cho gà để tăng thêm hàm lượng DHA có trong trứng. Tuy nhiên, dù có sử dụng chế độ ăn thêm hạt lanh hay dầu cá hay không thì trứng gà đều là một nguôn cung DHA khá dồi dào. Vì thế bạn hãy chắc chắn rằng trong quá trình mang thai cần phải bổ sung trứng, bởi tất cả các omega – 3 đều có dồi dào trong lòng đỏ.

Bổ sung sữa giúp tăng cường DHA

Các chuyên gia cho biết rằng, phụ nữ mang thai nên tiêu thụ khoảng 3 cốc sữa mỗi ngày. Đây là chế độ giúp bạn cung cấp đầy đủ các dưỡng chất như canxi, vitamin D, protein trong cơ thể, đảm bảo giúp cho thai kỳ được khỏe mạnh.

DHA là hoạt chất có khả năng bổ sung canxi cho xương. Chính vì thế, phụ nữ mang thai có thể sử dụng các loại sữa tăng cường DHA để cung cấp đầy đủ cả 2 chất này. Hàm lượng canxi, DHA hay vitamin D ở trong cơ thể của bé hoàn toàn phụ thuộc vào chế độ dinh dưỡng của người mẹ. Nếu mẹ bổ sung đầy đủ các chất này, bé sẽ có sự phát triển vượt trội cả về thể chất lẫn trí tuệ.

Viên bổ sung dầu cá/viên bổ sung DHA

Khi lựa chọn các sản phẩm bổ sung DHA, bạn hãy lưu ý lúa chọn một loại cung cấp ít nhất 200 – 300mg DHA mỗi viên nhé. Mục đích của điều này là để đảm bảo rằng cả mẹ và bé đều được hỗ trợ một cách đầy đủ nhất. Hàm lượng sử dụng tới 1000mg DHA mỗi ngày đã được các chuyên gia chứng minh là an toàn, chúng sẽ mang lại những lợi ích về sự phát triển thần kinh ở trẻ em, có lợi phụ nữ mang thai hoặc cho con bú.

Tuy nhiên, hãy lựa chọn những sản phẩm uy tín, được nhập khẩu chính hãng, được cấp giấy phép lưu hành bởi Bộ y tế, sử dụng công nghệ cao để đảm bảo khả năng hấp thu, độ dễ uống, giúp mẹ có thai kì khỏe mạnh và thoải mái nhé!

Tổng hợp: Dương Hoàng