Mẹ bầu tích cực ăn những loại cá này, bé sinh ra sẽ thông minh vượt trội

Cá được xem là nguồn thực phẩm chứa nhiều dưỡng chất quan trọng và tốt cho cả mẹ bầu và thai nhi. Có một số loại cá không chỉ giúp thai nhi khỏe mạnh từ trong bụng mẹ mà khi bé ra đời sẽ thông minh vượt trội. Bên cạnh với một số loại cá mẹ nên hạn chế ăn do chứa hàm lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá mập…. thì cũng có một số loại cá vừa giúp cho bé phát triển nhanh chóng vừa kích thích tế bào não, giúp thai nhi ra đời thông minh nhạy bén hơn.

Cá chép

Theo những quan niệm dân gian từ xa xưa, mẹ bầu ăn cá chép thì bé sinh ra sẽ có cặp mắt to tròn, da trắng môi đỏ. Đó cũng chính là lí do vì sao rất nhiều mẹ bầu khi mang thai dù ngán đến tận cổ cũng cố gắng nhắm mắt nhắm mũi ăn cá chép thường xuyên để con xinh ra được xinh đẹp. Cho tới nay, vẫn chưa có nghiên cứu nào chứng minh rằng liệu mẹ bầu ăn cá chép có thực sự giúp em bé có được vẻ bề ngoài “thần thánh” như vậy hay không. Tuy nhiên những dưỡng chất mà mẹ bầu nhận được khi ăn cá chép thì khó có thể phủ nhận được.

Bên trong thịt cá chép có chứa đầy đủ các dưỡng chất có lợi cho mẹ cũng như sự phát triển của thai nhi trong suốt thai kỳ như vitamin B1, vitamin B2, canxi, sắt, phốt pho… từ đó giúp mẹ bầu an thai, tuần hoàn máu tốt, da dẻ hồng hào căng mịn, em bé ngăn ngừa được hiện tượng dị tật ống thần kinh. Nếu như sợ ngấy ngán, các mẹ có thể nấu cá chép thành nhiều món hấp dẫn khác nhau để kích thích vị giác, ví dụ như canh cá chép, cá chép nấu đậu đỏ, cháo cá chép, cá chép chiên sốt cà, cá chép chiên giòn, cá chép chấm mắm… Mẹ bầu ăn cá duy trì tối đa 2 lần/ tuần sẽ tốt nhất cho cả mẹ và bé.

Cá hồi

Không còn quá xa lạ, cá hồi chính là loại cá hàng đầu được các chuyên gia khuyến khích nên bổ sung trong thai kỳ. Không chỉ bởi hàm lượng axit béo omega-3 dồi dào mà bên trong cá hồi còn có chứa một lượng lớn các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như vitamin D, sắt, protein, canxi, phốt pho… Mẹ bầu thường xuyên ăn cá hồi sẽ giúp thai nhi trực tiếp nhận được các dưỡng chất thiết yếu này, từ đó phát triển nhanh chóng ngay từ trong bụng mẹ. Đặc biệt hàm lượng lớn omega-3 sẽ kích thích tế bào não của em bé phát triển tối ưu hơn, tăng cường thị lực. Các chất dinh dưỡng có trong cá hồi còn giúp mẹ bầu cải thiện các vấn đề về tim mạch, giảm triệu chứng đau nhức xương khớp. Theo các chuyên gia, mẹ bầu nên ăn cá hồi thường xuyên nhưng không quá 350gr/ tuần để tránh việc bổ sung quá nhiều gây tích tụ thủy ngân trong cơ thể.

Cá rô phi

Chẳng thua kém gì 2 loại cá trên, cá rô phi cũng góp mặt vào danh sách những thực phẩm mẹ bầu nên ăn bởi hàm lượng dinh dưỡng tối ưu mà nó mang lại. Thịt cá rô phi đặc biệt rất giàu dinh dưỡng, dồi dào omega-3 và protein, từ đó giúp phát triển não bộ thai nhi trong suốt những tháng đầu tiên của thai kỳ. Không chỉ vậy, đây còn được xem là loại cá an toàn với lượng thủy ngân, cholesterol và natri đều thấp. Điều này có thể đảm bảo giúp mẹ bầu khi ăn cá chặn đứng những nguy cơ về bệnh tim, cao huyết áp,…. từ đó mẹ bầu sẽ có được một thai kỳ khỏe mạnh. Nếu như muốn bổ sung các dưỡng chất từ cá rô phi, mẹ bầu hãy lưu ý lựa chọn cho mình cá tươi sống, không bị ươn hay nhão thịt, được làm sạch và nấu chín kĩ trước khi ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Cá cơm

Một điểm nổi trội của cá cơm so với những loại cá khác chính là vòng đời ngắn, vì thế mà chúng rất ít bị hấp tụ các chất độc hoặc thủy ngân bởi môi trường xung quanh. Cũng vì thế mà cá cơm được xem là sự lựa chọn an toàn cho mẹ bầu. Loại cá này cũng chứa một lượng lớn omega-3 không thua kém gì cá hồi, rất có lợi cho trí não của em bé. Hàm lượng acid folic trong cá cũng khá cao, tốt cho hệ xương, mẹ bầu ăn cá cơm có thể ăn hết cả xương và đầu của cá. Bên cạnh với việc cung cấp nhiều dưỡng chất để con trong bụng phát triển toàn diện, cá cơm còn mang lại nhiều lợi ích khác cho sức khỏe mẹ bầu. Một số món ngon từ cá cơm có thể kể tới như canh chua cá cơm, cá cơm rim mặn ngọt, cá cơm lăn bột chiên giòn,….

Tổng hợp: Dương Hoàng