Cá hồi và những công dụng tuyệt vời cho mẹ bầu

Cá hồi là loại thực phẩm giàu protein, omega-3, đặc biệt là DHA góp phần quan trọng trong việc giúp thai nhi phát triển thị giác, hệ thần kinh, tiêu hóa, não bộ… Trong quá trình mang thai, mẹ bầu nên tích cực bổ sung cá hồi trong chế độ dinh dưỡng của mình để đảm bảo tốt nhất sự phát triển của bé. Vậy cá hồi có tác dụng gì đối với thai kỳ của mẹ bầu?

Bổ sung cá hồi giúp xây đắp hoàn chỉnh “ngôi nhà não bộ”

Các chuyên gia cho biết rằng, cứ khoảng 100gr cá hồi nấu chín thì chứa tới 500 – 1500mg DHA. Đây được xem là nhân vật then chốt thuộc nhóm chất béo omega-3 có vai trò hoàn thiện não bộ của em bé từ lúc trong bụng mẹ cho tới 3 năm đầu đời, quyết định chức năng truyền – nhận tín hiệu, giúp tăng khả năng học hỏi và tập trung của bé.

Mẹ bầu cần biết rằng, chất béo chiếm tới 60% thành phần vật chất của não bộ. Nếu như não được ví như căn nhà thì chất béo chính là các “viên gạch nền tảng”. Thiếu hụt omega-3 trong giai đoạn 3 năm đầu đời sẽ dẫn tới hậu quả não bộ của bé bị bỏ lỡ mất cơ hội để phát triển tối ưu. Bởi vậy cho tới khi 3 tuổi, não bộ của bé đã đạt được kích thước 80% so với não của người trưởng thành. Sau mốc này, về cấu tạo sẽ gần như không có sự cải thiện nữa.

Trong nhóm chất béo omega-3, các chuyên gia đã khẳng định rằng DHA chính là chất tốt nhất cho trí não của trẻ. Và dưỡng chất này được tìm thấy khá dồi dào trong cá hồi. Đó chính là lí do vì sao mà bổ sung cá hồi giúp phát triển trí thông minh của bé một cách tối ưu.

Giúp mắt sáng, tăng cường hệ miễn dịch

Trong 3 năm đầu đời, DHA chiếm tới 93% tổng số acid béo tại tế bào võng mạc của bé. Từ đó, việc bổ sung DHA từ cá hồi sẽ giúp em bé phát triển đôi mắt, ngăn ngừa những vấn đề về thị lực, trong đó có bệnh thoái hóa điểm vàng – một nguyên nhân chính dẫn tới mù lòa.

Ngoài ra, hàm lượng acid béo omega-3 có trong cá hồi còn giúp cải thiện tình trạng viêm trong cơ thể, từ đó nâng cao hệ miễn dịch cũng như sức khỏe tiêu hóa của mẹ bầu. Khi kết hợp với các vi chất thiết yếu như sắt, magie, canxi, kẽm, kali, vitamin B có trong cá hồi sẽ càng tăng cao chức năng chuyển hóa của tuyến hóa, từ đó giúp mẹ tránh được những bệnh lí nguy hiểm trong thai kỳ.

Một số lưu ý khi bổ sung cá hồi cho mẹ bầu

Mặc dù cá hồi rất bổ dưỡng, tuy nhiên mẹ bầu không thể ăn cá hồi hàng ngày. Các chuyên gia khuyến cáo rằng, mẹ bầu chỉ nên ăn tối đa 300g cá hồi/ tuần thôi nhé.

Có một số mẹ bầu thay vì ăn cá hồi mà quyết định lựa chọn sử dụng các loại dầu cá hồi. Mẹ cần chú ý lựa chọn các thương hiệu quy tín, đọc kỹ các thành phần trên nhãn trước khi sử dụng. Hãy lựa chọn các loại có hàm lượng DHA dồi dào, đảm bảo từ 200mg – 300mg mỗi ngày. Nếu như loại dầu cá hồi đó có kết hợp bổ sung thêm các vitamin hay khoáng chất khác tốt cho thai kỳ thì sẽ là một điểm cộng lớn, mẹ sẽ được cung cấp đa dạng dưỡng chất hơn.