Nguy cơ trẻ bị thiểu năng khi thiếu hụt DHA

Các chuyên gia cho biết rằng, nếu như trẻ bị thiếu hụt DHA trong quá trình từ bào thai cho tới khi 2 tuổi sẽ làm tăng tỷ lệ có IQ thấp, chậm phát triển hệ thần kinh và thị giác, thậm chí là dẫn tới hiện tượng thiểu năng trí tuệ.

Các bà mẹ vẫn thiếu kiến thức về DHA

Theo một kết quả điều tra gần đây, có tới 98% các bà mẹ khi được hỏi tới đều trả lời là không biết gì về DHA. Nhu cầu về DHA cho trẻ Việt Nam hiện nay chỉ đáp ứng được khoảng từ 35% – 50% mức cần thiết. Trong khi đó, khuyến cáo về hàm lượng DHA chuẩn của Tổ chức Nông lương Liên Hợp Quốc (FAO) và Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đối với trả sơ sinh từ 0 – 12 tháng tuổi là 12mg/ 100kcal, đối với trẻ từ 1 – 6 tuổi là 75mg/ ngày. DHA được xem là một loại axit béo không no thuộc nhóm omega-3, tập trung nhiều ở trong não, mắt và tim. Cơ thể của chúng ta sẽ không thể tự tổng hợp được DHA, chính vì thế mà nó cần được bổ sung từ bên ngoài.

DHA đóng một vai trò vô cùng quan trọng đối với sự phát triển và hoàn thiện của não bộ, hệ thống thần kinh và thị giác. DHA cũng sẽ giúp tăng cường khả năng dẫn truyền tín hiệu thần kinh, tăng cao khả năng hoạt động của trí não, giảm thiểu nguy cơ bị dị ứng. Việc cung cấp đầy đủ DHA sẽ làm gia tăng chỉ số thông minh IQ của trẻ, đồng thời hỗ trợ tăng cường phát triển thị giác.

Thế nhưng ngược lại, việc thiếu hụt DHA sẽ làm giảm đi chỉ số thông minh IQ của bé, tăng cao nguy cơ bị thiểu năng trí tuệ, thậm chí là rối loạn hành vi và cảm xúc. Một nghiên cứu được thực hiện với nhóm trẻ em có độ tuổi từ 10 – 12 tuổi cho thấy rằng, nếu như trẻ được cung cấp đầy đủ DHA sẽ có chỉ số thông minh cao hơn 8,3 điểm so với nhóm trẻ còn lại không được cung cấp đầy đủ dưỡng chất này.

Ngoài ra, DHA cũng sẽ giúp bạn hạn chế nguy cơ bị trầm cảm và tiền sản giật ở phụ nữ có thai. Phụ nữ mang thai hiện nay nếu thiếu hụt DHA sẽ phải đối diện với nguy cơ bị sảy thai, sinh non, sinh non nhẹ cân…

Hướng dấn mẹ bổ sung DHA đúng cách

DHA có mặt nhiều ở trong các loại dầu cá, cá, thủy hải sản. Chính vì thế trước khi mang thai, mẹ bầu nên tích cực ăn nhiều các loại thực phẩm này để bổ sung đầy đủ DHA cho cơ thể. Mẹ hãy ăn ít nhất từ 3 – 4 bữa cá/ tuần, đặc biệt là các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu… Ngoài ra, mẹ nên ăn những thực phẩm có chứa tiền DHA, đó chính là những acid béo không no như liolenic, linoleic, oleic,…. Chúng có nhiều ở trong các loại dầu ăn như dầu oliu, dầu hạt cải, dầu hướng dương, dầu lạc, các loại quả có chất béo như quả bơ…

Có nhiều mẹ muốn bổ sung DHA bằng cách ăn thật nhiều cá biển, thế nhưng cũng có mẹ bầu bị nghén, cứ ngửi thấy mùi tanh là bị sợ. Đây còn chưa kể tới nguy cơ ăn quá nhiều cá biển còn có khả năng gây ra ngộ độc bởi cá biển có chứa hàm lượng thủy ngân cao, hoặc là nhiều loại cá được bảo quản bằng những chất cấm trôi nổi trên thị trường.

Vậy làm cách nào để bổ sung giúp mẹ ít nhất 200-300mg DHA mỗi ngày? Các chuyên gia cho biết rằng, việc bổ sung bằng thực phẩm chỉ đáp ứng đến 60% nhu cầu DHA của cơ thể. Do đó mẹ sẽ phải cần tới những viên uống bổ sung DHA từ bên ngoài để giúp phát triển trí tuệ và thể chất của bé tốt hơn.

Tổng hợp: Dương Hoàng